冠超市logo,冠超市电脑系统
1.超市69开头的13位条形码是什么格式的?
2.各省市冷链食品追溯系统怎么操作二维码怎么弄
3.大型超市有哪些?
4.电脑维修,监控安装,组装电脑店怎么长期生存下去
5.本人刚刚新进一家公司,公司有一个软件叫迈搏商务,望有教程。不会用。急!急!!急!!1急
6.( 二)扫盲德国连锁食品超市Aldi
收银员是超市、商场、酒店等营业场所负责为顾客结账的人员,需要熟练掌握办公软件的操作,那么收银员的需要具备哪些基本电脑常识?我整理了相关内容如下,大家快来看看吧。
收银员的基本电脑常识
熟练使用办公软件及收银相关设备,收银电脑设备的按键要熟练,比如常用的收银设备快捷键如下(设备不同,按键会有区别):
1、付款--[F9],扫描完成后,按此键结算商品总价,收找顾客现金。交易完成--[P],开始打印电脑小票,准备接待下位顾客。
2、取消交易--[Ctrl+Del],对某次不能达成交易的单,将已输入的数据取消。挂单--[F6],对于已进行的交易需要暂停时按此键挂起,必要时再继续。
3、取单--[Shift+F6],对已挂起需继续的交易,按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10个单,取单时注意选择。
4、帮助--[F8],对某项不熟悉的操作,按此键选择菜单可获得帮助。返回--[Esc],返回初始状态。
5、删除记录--[U],删除某项废弃的交易记录。
6、签退--[Ctrl+X],使用完收银机,下班时使用(没有签退不能关机)。
收银员应具备的能力收银员应熟知商品分类所属区域并熟知相关商品的价格。
熟练掌握收银台的各项设备的使用。例如:终端pos机,移动电子卷刷卡器等设备。
应认真学习并熟知公司对收银员的相关要求。坚决杜绝违法违纪行为。
有意识的保护好钱款,不要私自乱放钱款,离开收银台时应认真检查相关设备,防止欠款的遗失。
洁身自律,要有良好的心态,不要把自己的个人情绪带到收银岗位上,衣冠要整洁干净,工作要认真,不要有差款现象发生。
收银员的工作职责遵守收银员服务规范,按规范进行服务。
熟悉控制各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等有关设备。
每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
收银员交接班时一定2人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目具体登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。
除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
超市69开头的13位条形码是什么格式的?
第一,你要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。可以从问卷的方式收集,或设服务柜台。
第二,建立客户档案。这档案的用途很多。
你可以实行送货到家,根据档案号查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本),建议一三五的7点到9点。因为,想来你店买东西的人一般途方便。
你还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。
宣传公道商店的美誉,不过这你必须真的做到。
2 作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市,那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题,就此方面希望与大家进行探讨。
首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因
从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升,显然是不可行的。
另外一方面就是如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的,长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价。
虽然刚才从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度,但是也不是说没有解决的办法。最主要的是我们要抓住重点既社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手:
1、 增加经营项目
正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
2、 提高有效商品的引进
中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
3、 增加消费者的入店次数
固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。
4、 进行商品的的错位经营
所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。
当然以上所提到的4点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升
3 经营小型超市不要太大,但要精,经营品种要多,包括日常用品,蔬菜,电话超市
4 要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
对策:
(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
对策:
(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;
(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);
(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;
(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;
(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
(7)尽供应商本分,做好售后服务;
(8)合同签订要专业、严谨;
(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;
(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。
对策:
(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;
(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;
(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;
(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。
特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期购生活用品。
对策:
(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;
(2)既然是性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);
(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点6:购者多以女性、主妇、家属为主。
对策:
POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。
特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。
对策:
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;
(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。
(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。
特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。
对策:
对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:
(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市购经里有良好关系,无帐款风险)
(2)设备:根据该超市具体情况决定设备投入。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
(3)产品与包装:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。
(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入
4 泡饭同志你好!
问题:1.投资要多少? 100平方的店的投资不能超过20万!连设备和首批铺货!首批货5万元差不多了!
2.需购置哪些设备?你观察一下是否要经营生鲜食品?除了生鲜设备投资高一点!货架可以找一些小厂家买!
3.需配置几个员工及他们的职责 两个员工足够了!职责吗?告诉他们这个店就是他们自己的店?所有的工作要当自己的店经营!
4.是否必须亲自打理? 刚开始你必须带着他们干一段时间!最后找一个负责任的合作伙伴任店长就可以了!
5.大概多久能回收成本? 你每天按平均3000元的销售算!便利店按15%的毛利!就知道多久能收回成本了!
6.其他我想不到却不能不想的问题及解决方法 你想不道的就是找低成本货源,和怎样去做营销!怎样去让员工为你赚钱!
小弟没开过,所以问题比较多也比较浅,请各位大虾不吝赐教!先谢过了!!
建议:
1。社区店可以代理家庭饮用水送水业务,利润30%以上,但须要一名送水工。
2。考虑水果蔬菜专柜30%以上。
3。找一家知名品牌放心肉来做10%以上,但消费稳定持久,。
4。**机也可以考虑。
以上所列都是居家所需,根据实际情况而定,不尽相
各省市冷链食品追溯系统怎么操作二维码怎么弄
EAN13商品条码为EAN条码系统中的标准码,共由13为数字组成(3位国家代码、4位厂商代码、5位产品代码、1位检查码)。
EAN13商品条码的结构包括:
1、国家代码:由国际商品条码总协会授权,我国的代码位690-695,凡是我国核发的商品条码均冠上690-695其中一个,用来区别于其他国家。
2、厂商代码:由中国物品编码中心核发给相关厂家,共四位代码。
3、产品代码:有五位,代表单个产品的编码,由厂商自己定义。
4、检查码:是为了防止条码扫瞄器误读的自我检查,由前12位数据计算得出,一般在生成EAN13商品条码时可由条码生成软件自动生成。
扩展资料:
注意事项:
1、卖家输入的商品条形码一定要准确无误。一旦发现条形码错误,有权以滥发信息对商家处罚,最高可导致商品下架。。
2、商品条形码的编码遵循唯一性原则,以保证商品条形码在全世界范围内不重复,即一个商品项目只能有一个代码,或者说一个代码只能标识一种商品项目。不同规格、不同包装、不同品种、不同价格、不同颜色的商品只能使用不同的商品代码。
3、卖家在编辑商品条形码时,不可把内部编码、药品监管码等条码混淆为商品条形码。
4、卖家不要轻易相信陌生人提供的链接进行商品条形码的上传,以免上当受骗。上传商品条形码的方式有四种:通过千牛扫码枪补条码,通过宝贝编辑提交条码,通过淘宝助理上传条码,通过EPR系统批量同步。
百度百科-EAN-13
大型超市有哪些?
目前很多的都是自进口冷链食品上进行传播的,由于存货的特殊性,为了保障冷链食品的安全性,所以针对冷链食品全国各省市纷纷研发了冷链食品追溯系统,通过追溯码可以快速追溯冷链食品的运输流程以及加工过程等,那么追溯系统怎么操作呢,如何进行使用呢,一起来看看吧。
冷链食品追溯系统简介追溯体系作为责任界定和风险控制的关键技术手段,被广泛应用于食品、药品、危化品等重要产品的生产、流通管控体系中。事实上,我国在肉菜、酒类、中药材、农产品及婴幼儿配方奶粉等领域的追溯体系建设方面已经取得了较好成绩。疫情的蔓延,让冷链问题再次凸显,为此,院应对新型冠状肺炎疫情联防联控机制综合组于2020年11月27日发出《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》,提出建立和完善由国家级平台、省级平台和企业级平台组成的冷链食品追溯管理系统,以畜禽肉、水产品等为重点,实现重点冷链食品全链条信息化追溯。
高海伟介绍,追溯的核心目的是责任界定,核心技术手段是对各追溯对象间的关系建立与保存。追溯对象主要包括责任人、主体物品、节点(环境)及行为,在商品生产、流通过程中将各追溯对象的唯一ID号进行关联记录,就形成了商品的全生命周期追溯。
具体到冷链食品追溯,其中的关键点则主要包括追溯对象的信息集、支撑追溯的软硬件管理系统、标注追溯对象的信息载体及考评追溯体系是否合格有效的评价体系。其中追溯对象包括冷链食品本身、装卸货、流通加工、包装、交易等和相关人员。
追溯码追溯码是产品唯一的‘’,一般包括主体码、产品码、批次码和单品码。”高海伟具体介绍说,追溯码记录了食品从“农田到餐桌”的主要关键点的责任信息,是食品追溯体系建设的基础。与常温食品相比,冷链食品需要更加严苛的流通环境,涉及的关键信息节点更多,追溯要求也更复杂。
青海冷链追溯系统上线近日从青海省市场监督管理局获悉,青海省进口冷链食品追溯管理系统已完成建设并上线。
青海省冷链食品追溯管理系统对接国家数据库,实行“首站赋码”管理。由进口冷链食品生产经营单位(包括食品进口商、生产经营企业、第三方冷库、食用农产品批发市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业)在系统中完成主体用户注册;将购进口冷藏冷冻畜禽肉、水产品的相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、核酸检测、消毒证明等追溯数据如实上报;并使用系统按批次对相关产品进行电子追溯码赋码,实现进口冷链食品生产经营全程追溯。监管部门、进口冷链食品生产经营单位可通过追溯查询平台,实时查询相关进口冷链食品的追溯信息。
黑龙江冷链追溯系统上线为了肺炎疫情防控的需要,黑龙江省市场监督管理局16日发布消息,自1月15日起,在黑龙江省内,无“黑龙江冷链”追溯码的进口冷链食品一律不得生产经营。
去年12月18日,黑龙江省建立了统一的“黑龙江省进口冷链食品追溯平台”,用云计算、区块链和人工智能识别等技术,可实现进口冷链食品全链条追溯。
黑龙江省要求,1月14日前,黑龙江省现有进口冷链食品生产经营者要在“黑龙江冷链”中完成用户注册,在“黑龙江冷链”上如实上传进口冷链食品的来源、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、预防性消毒证明、流向等追溯数据,并完成赋码工作。
目前,该省通过“首站赋码、到底、扫码查询、禁售”,实现对进口冷藏冷冻肉禽类、水产品等进口冷链食品的追溯管理。
未来,黑龙江省将对没有“三证”,即检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和追溯码的冷链食品,实行禁止购、储存、加工、销售。
*目前全国各省市地区都开启了冷链查询系统,但是各地的查询方式并不相同。
冷链查询追溯系统怎么操作冷链食品溯源管理平台入口1、使用微信搜索“院”,点击进入院客户端小程序,或长按识别下方二维码进入小程序;
2.进入小程序后,点击便民服务中的“更多”;
3.并选择“消费”一栏,在此找到“冷链食品追溯专区”,即可进入冷链食品溯源管理平台;
4.在此即可选择相关的地区进行查询,以北京为例;
5.点击后即可进行溯源查询等。
温馨提示:目前已接入北京、天津、上海、重庆等地的冷链追溯平台,其他地区将陆续接入!
河北冷链食品追溯系统操作流程1、通过省市场监管局(://scjg.hebei.gov.cn/)首页,找到网上办事的食品监管模块,进入后点击“河北省食品追溯平台”首页,点击“冷链追溯”进入冷链食品追溯平台。
2、也可打开浏览器,直接输入地址:://.hebspzs进入“河北省食品追溯平台”首页,点击“冷链追溯”进入冷链食品追溯平台。
3、打开“药安食美APP”,点击“食品溯源”进入食品溯源页面,点击“冷链入口”进入冷链食品追溯平台。
江苏进口冷链食品追溯系统使用步骤说明江苏冷链电脑入口:s://jsll.jszwfw.gov.cn/pc/#/user/login?redirect=%2F
1、如果是商家注册登记的话需要使用电脑操作
2、在“首站赋码”页面,如实填写原产国、检验检疫证编号等信息,系统会自动生成电子追溯码和出入库凭证。
3、对于没有检验检疫单、核酸检测报告、消毒证明和“江苏冷链”追溯电子信息的进口冷链食品,商家不得购、销售和使用。
4、进口冷链食品生产经营者在面向消费者进行销售时,销售区域需要相对独立,并在醒目位置张贴对应的“江苏冷链”电子追溯码。
5、消费者可以通过微信或支付宝搜索“江苏冷链”小程序进行查询,点击“消费者溯源”,即可扫描产品的电子追溯码,了解具体信息。
安徽冷链食品追溯平台使用:该平台对进口冷链食品在皖流通开展追溯管理,从而实现“来源可追、去向可查”,助力疫情精准防控。消费者只需要扫描二维码,即可查询相关信息。显示商品名称、条形码、生产日期、批次、产地,以及检测信息。在检测信息一栏,有六张证明和报告,包含两张检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明以及两张追溯凭证。
“安徽冷链”将在全省推广应用。省市场监管局要求,省内从事进口冷链食品生产经营者,应当严格落实食品安全主体责任,保证所生产经营的进口冷链食品实现可追溯;省内从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库、储备商品冷库等相关服务提供者,自12月10日起全面应用“安徽冷链”,完成注册工作。
云南冷链食品追溯云南冷链食品追溯平台如何使用电脑访问?
1、直接使用电脑访问网页地址:s://llspzs.ynaic.gov.cn/;
2、输入商品追溯编码后,点击“追溯”按钮即可进行追溯查询。
云南冷链食品追溯平台如何使用手机访问?
1、进入“云智溯”小程序进行手机端操作;
2、可输入商品溯源码,也可直接扫码进行查询。
相关说明:
1、进口冷链食品生产经营单位在进行用户注册时,可下载用户操作手册、使用教学等资料。
2、“云智溯”为全省进口冷链食品生产经营单位提供24小时技术支持服务,如有需要可拨打服务热线:0871-68199860咨询。
电脑维修,监控安装,组装电脑店怎么长期生存下去
1、沃尔玛
沃尔玛(walmart)公司由美国零售业的人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员工总数180多万人,分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。
2、大润发
大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1996年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。19年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。
3、家乐福
家乐福于1995年进入中国后,用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市,聘请3万多名员工。
在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。
4、好又多
好又多公司是经国家商务部批准的外资商业企业,自19年8月成立至今,队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店(含加盟)达100多家,总营业面积四十多万平方米,员工总数30000余人,经营品项近2万种。好又多成为中国大陆连锁分店数量最多的外资商业企业。
5、欧尚
1961年,第一家欧尚商店在法国诞生,它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体,由此,欧尚成为世界超市经营先驱者之一。作为世界排名前十的零售业集团之一,欧尚已发展成为年营业额367亿欧元(2007年)投资额104,5万欧元,在世界上12个国家拥有个大型超市和超市1163家,并在房地产及金融领域也有涉及(2007年1月31日),的世界五百强企业。
至2006年末,欧尚员工人数超过186000人,顾客人数达13亿名,是法国主要的大型跨国商业集团之一,在世界500强企业排名139位。
以上内容参考:百度百科-大型超市
本人刚刚新进一家公司,公司有一个软件叫迈搏商务,望有教程。不会用。急!急!!急!!1急
为什么说靠销售和维修难以维系?
我想有一些店铺主要还是依靠销售和维修、维护。这是正常的,每个店铺都有它独特的环境,无法划一统述。可能一些店铺位于较旺的地区,几个小区的居民都到这里来买电脑和修电脑,那可能这店铺就活得很滋润。但是如果电脑店多几家,互相打价格战,那就难说了。
以现在低端电脑来算,一般独立小店,最多大约也就能赚两三百块。我看见不少街边店铺一天还装不了一台机,一个月如果就那么几台机,利润再高也不行啊。
维修貌似好点,其实不然,尤其是上门维修,外行的看装个系统一两个小时收四五十好像不错。实际上,上门往往需要时间,路上没准就耗掉一个小时,以一天平均修两台电脑,那一个月也就三千不到,这三千不到你还要扣去店铺开支,和打工没两样。由于人手所限,当故障集中出现的时候,往往没有足够的人出外维修,前几年初熊猫烧香爆发的时候,几天都是疲于奔命,累得不行(说实话这个倒是给广大电脑维修业者增收不少)。而到了平静时期,却往往无所事事,有段时间,由于实在没什么生意,店里面三号人整天在店里面打游戏。而这段时间的铺租、人工、税收都是照样要给,这就造成了亏损。而且,由于一键还原的流行,还有防御的加强,因软件故障发生的维修将会减少。
这也是我现在重视耗材的原因,维修和销售都是不大稳定的,而耗材却是相对稳定的。只要企业在办公、墨盒硒鼓就会消耗,更换就会有收入,积少成多,也能很可观。
嗯,说靠销售和维修难以维系,我主要指的是街边小店,也许有人会误会了。因这是我的亲身经历,我当时所在比较偏僻,而且一条街上居然有八九家电脑店(一年内已倒下三四家)。事实上,大部分电脑店还是依靠这两者,尤其是电脑城里面的,在电脑城里面的不搞销售和维修实在过不去,有一些优势地方的,比如临近小区又竞争不大,方圆一两公里没有竞争对手,那自然是好做很多。
至于我所说的维系,是指维系发展店铺的基本收入。在目前看来,做维修和销售的,维系自己的一份收入是可以的。我以前的那个拍档,现在出来拿着以前的客户,就在宿舍里面做,一个月好的话也有三四千的收入,起码是比开店的时候好多了,省去了铺租和税收,反而活的更好。这边还有不少像这样的,基本以自由职业者身份服务,当然可能会挂靠在某店。我也见过一个同行,也是在家工作,名片上写的是电脑城二楼,实际上是没有的,因为他做的基本是熟客,又是本地人,对他已是基于信任。他也是什么都做,二手、打印机、销售、维修等等。
当然,像这种的,在发展新客户的时候是有点难度,毕竟你连一个门面都没有,新客户恐怕很难信任,而老客户,能不能留住就要看服务水平了,满意的老客户甚至会给你介绍新客户的。
对于私人企业来说,如果他们信任你了,即便门面偏一点,也无所谓的。至于开票等问题,都是可以借用同行的(当然你也要搞好附近的同行关系)。
做好客户归类,区分重点客户和鸡肋客户
写这样的题目可能会有人说我市侩,不过,生活艰难,一个你忙活大半天后还会跟你讨价还价,一点看不到你的劳动付出的客户,和一个善解人意,付款爽快的客户,孰轻孰重,该重点倾向谁,相信生意人都会正确选择。没办法,这不是公益事业,这是生意。
我记得以前碰到过一些客户,完全电脑盲,电脑出一点很小的问题都不能处理,还控诉这是电脑问题,不得不多次上门,气得我们都快炸了。认真服务了好不讨好,这其实完全是客户本身的电脑水平问题,却拖累我们亏本(一台新电脑赚两三百如果上门超过5次,就应该看做亏本。),多不愉快。更有甚者,我还碰到过一次恶意欠款,辛辛苦苦做了一个监控,客户拖欠两三个月,最后被迫去拆线搬机,亏损严重,由于是朋友介绍连订金都没有收,这是个惨痛教训,使得我以后制定严格规定,不付订金的一律不做。各位电脑业者也应该注意这些欺诈赖账行为,多留一些心眼。
相对的,有的企业客户是很好的,私人企业的老板如果认为你不错,付款也爽快,那自然会多加几分力度到里面,即便是老板家的电脑坏了,免费去修那也乐意。说到底,电脑行业就是服务,服务好了,才能赢得客户,在中国做生意,人际关系非常重要,和企业内部的人员建立良好的关系,对你的生意绝对是很有帮助的。这一点,通常是只能亲身体会,亲自去建立合作关系。人际交往这块,主要还是看个人本身的能力,但是一个诚实的人,真诚的服务,相信人家是能感觉得到的。
电脑店的分类和同行调货
电脑店按照大小和经营范围区别也有很多种,去浙江杭州文三路你能看到各种各样的电脑店,数码店和各种周边产品店铺。当然在杭州那个地方开店的,很多都是靠走量的,单个利润通常都很低。
浙江杭州电脑城基本覆盖整个华东地区,周边城市基本大都走浙江这个渠道。浙江的批发是面向全国的。如果是周边地区找货源,那么到浙江逛逛是最好的选择。
浙江的店是依靠巨量的人流,靠量制胜。周边县市的呢?也有专走同行批发生意的,通常这种店以同行生意为主,单个利润低,但有数量保证了总利润空间,他们通常是一些大品牌的代理商,店里面也经常积压大量的主板、cpu、硬盘等等存货。而其他一些规模小一点的,可能也是某个牌子的代理,其他同行要这个牌子的产品往往也是通过这类店铺来直接拿。比方说有客户指定配置,通常的电脑店都不会有那么多存货,这就通过调货来配齐,不单是其他县市,其实浙江太平洋里面也是这么干的。
其他二城市,电脑城里面大约也是如此,由于商家密度太高,在里面装机利润是比较低的,当然一些商家黑客户的手法也不少。当遵循正常办法无法赚钱的时候,只能是走歪道了。电脑JS很多都是被逼出来的。至于电脑城里面的小商家,或者外面街边的电脑店,通常装机都是通过同行调货完成,少数可能直接找浙江拿。这里的物流也很便捷,通常次日即到,一些大店甚至有自己每天往返浙江的车。
虽然在浙江拿货可能便宜一点,但和本地大店的同行价比,差别不大,考虑到保修方便等因素,本地很多店都会循同行调货一途。何况对于相熟的店家,同行调货还能赊几天账。这个好处对于资本不多的电脑店家是很吸引的。
大店小店都有自己的生存法则,但是从现在的局面看,大吃小,小店关门或者迁出电脑城的趋向明显。这边的电脑城已经形成准入门槛,入场费或者店铺转让费用开始动辄十万起,一般小店如何承受得起。
至于位于电脑商家生态链的最底层的街边小店,通常只能以勉强度日来形容。他们往往只有几个人,依靠一些销售和维修服务来度日,熟客是他们重点来源,而一些拥有若干企业客户的,承接企业包月维护服务的,活得要好不少。我想,电脑城里面很多店铺都有自己的固定的企业客户,否则,要在一个铺租相对比较高的地方,依靠电脑城并不算多的人流,要存活,似乎不是很容易。
经常在网上看到某某JS东西卖贵了的投诉,这种投诉现在几乎成了电脑行业的代言词,弄得很多人都认为电脑行业奸商多。其实不然,我认为电脑行业的正当商人,吃亏商人更多。
所谓JS,顾名思义。在太平洋网,几乎所有商家都被冠以JS之名,尤其是某人买东西买贵了以后,哪怕只是贵十几元,都要大张旗鼓宣传,甚至有媒体记者看到这么些鸡毛蒜皮的小事也大做文章(估计是没东西写了),大写某某JS如何如何,接着网易的网友跟帖一片唾骂之声……
整个过程我感觉就像那个比其他人只是稍微卖贵了一点的JS先是被一记天马流星拳击中,然后记者抱着迫击炮猛攻,然后网友们口水飞沫全冲JS去了……
鉴于JS现在经常被指向电脑业者,我决定为JS正名!
所谓JS,大概是获得了不正当利润的商人,而我们这些电脑业者获得很多不正当利润了吗?别人的鼠标卖15,我就不能卖25吗?好像你去饭馆吃饭也不会每种菜价都一样吧?整体而言,电脑业界的利润可能是所有商品零售行业中最低的了吧?一台电脑赚你两三百块很多吗?你要看到这里面不光包含了作为商人应得的销售利润,还有一年的售后服务,对比家用电器,这一点都不多吧?你们知不知道国美苏宁的利润?唉,这些个记者,也就只能对我们这些无助的小店群体动动刀,对那些大鳄是屁都不敢放一个的。真是店大欺客,店小被人欺!
平心而论,我国信息业界的巨大进步,电脑业者是付出了很大的贡献的。很大程度上是由于电脑业者付出的廉价劳动,使得我国消费者拥有电脑的成本大大降低了,当然,这其中也有我国IT制造业界的重大贡献。如果不是电脑业界激烈的竞争,电脑不会降到今天这样的价格,也不会有这么多人学好电脑,用好电脑。无论是重装系统、杀毒、甚至电脑教学,甚至是上网遇到的各种问题,如果没有廉价的电脑技术员,和他们廉价的,恐怕老百姓修一下电脑都要上百,可能干脆就不敢用了。电脑能在中国普及到今天这个地步,电脑业者,包括媒体所说的JS,是做出了不可磨灭的贡献的。
何况,大部分所谓JS大都生活在不大富裕的境地,小店的很少买得起车的,以前我入行的老板,是靠股市赚的钱买车的。很多人都是处在养家糊口的境地,现在电脑价格继续跳水,利润继续下行,很多店都已经处于亏损甚至倒闭的边缘了。在这种境地下,我只是把利润稍微调合理一点,有错吗?如果卖客户都卖同行价,那电脑商人吃什么?整个城市还有人做电脑吗?
话再说回来,JS们真的谋求超额利润吗?不是的,除了个别的以次充好等不法手段,其他的不过就是把东西卖贵了一点,就是这么一点居然被世人指责为JS,那些卖超过50%利润的巨头却可以免于任何指责。也许这个行业真是太透明了,以至于稍正常一点的利润,都被视为不可接受。
世道太不公平了。
这个行业确实非常透明,说实话,在一些客户看来,你赚他一元钱他都会不舒服的。事实上,为了便于客户接受,往往要把自己的人工成本添加到物品价格里面去,这样的话,客户往往就能接受。事实上,作为终端店铺销售一台电脑的后续成本一点不小,除了要去拿货、组装,安装系统设置好,然后有的还要送上门,然后承诺出了故障如何如何。这样的过程以及售后,毛利两三百多吗?对比麻烦少得多的家电类,怕是太少了吧。稍微高档一点的家电利润就是20%以上,有的甚至超过50%,这对于做电脑的人来说是想都没有想过,如果想过,那也是上个世纪的事情了。
其实,照顾客户的想法,并不是“奸”,而应该看作一种善意,任何一个商人都不可能将商业秘密全盘送出,我们也不大可能将真实的货源和进货价告诉客户,我们也不可能将终端客户看作同行来给他们同行价,为了客户有更好一点的心理体验,还是要装穷,装着赚得很少,在商言商,如果对方是阔卓之人,比较开明的,其实也会明白我们的难处。就像很多人开始都认为电脑维修赚钱,我跟他们一计算,都认为不大值得做。对开明的人相对来说可以坦诚一点,甚至你吃点小亏,他们都看得到,有时候帮人装机,劳务费还是另外给的。像这样的客户是绝对需要努力留住,你会少费很多劲,甚至能坦白你赚了多少。
每天要对着各种不同的客人,还要赔着一副笑脸,一些客户就不是那么好侍候了。卖电脑最怕遇到泼妇型客户,像这种客户很可能在售后上大吃苦头,对她们肯定要预留多一点利润的。更多的是普通市民,有的会斤斤计较,有的会稍为大方,在销售过程中,送一些小礼品,比如耳机、键盘等等,价格不高,却符合消费者心理。在面对客户的接待方面,需要的是更多实际经验,有些经验难以言传。总之,就是察言观色,见风使舵,见人说人话,见鬼说鬼话,不然怎么叫JS。
以上所为,并不是真正损害客户利益。让客户有良好的购物体验也是为客户着想。在我销售生涯中,我从来都是挑比较好的货色给客户的,比如机箱,现在的廉价机箱,前面塑料板后面连铁皮都没有,这些其实是不合格产品,辐射肯定超标,我的熟客,我的家人,我一律不用这种机箱,那些伤人眼睛的垃圾山寨液晶,我都不建议。要学会替顾客着想,在客户可以接受的情况下,建议用好点的产品。所谓有所为有所不为,诚心向客户介绍好处坏处,我相信相当客户会接受的。至于一味要求低价者,那可以直接告诉负面影响。如果对方是个穷学生客户,那应该告诉他怎样的配置才最好,并告诉他们液晶显示器不能调太亮。
“企业家应该流淌着道德的血液”,这话同样适用电脑业者。行为正派和诚实善良绝对有助你获得客户,并且让他们成为你的朋友--不仅仅是商业上的朋友。事实上很多时候,你行为后面的涵义会被识破,你的善意友好也能被感觉得到的。
目前的社会现状决不是一个良好的社会,在商场上,切记防人之心不可无,要懂得识破,在这个到处充满谎言的社会,一定要学会保护自己。看上去和上面说的诚实有不少矛盾,人啊,往往就是要在矛盾中生活的。
成本核算题
作为创业者,成本核算是最基本的能力,判断某项目能不能上,判断报价应该如何才能不亏,可以说是开业第一课。
案例之一
一家大型企业内的打印机硒鼓业务,月硒鼓消耗量达200个以上,每个硒鼓给大约一百多点,你可以用灌粉形式,但要保证质量,此外,所有激光打印机的维修,包括配件,都要你负责。要保证随时能到达,基本上,这么大规模一厂企,肯定要有人全职负责。
此外,相关打点费用也是要的。
请问这样的业务,一年净利润大约多少?
案例之二
一监控工程,你已经报出价格,你的毛利大约是3000,其后,客户往其他地方询价,别人低你1500,明言设备完全一样。而你现在的技术一般,而且你距离工程地点有点远。你现在的业务量尚可,足够维持。
分析下是否应该报更低价接单?
案例之三
企业维护单,单价25元,但只有10台机,里面大部分电脑盲,只会用office那种。该企业距离你店大约30分钟。
分析你接与不接的理由,成本和利润。
案例之四
一款电脑屏幕监控软件,刚好有客户想要,他要的版本大约1800元。你联系了供应商,对方说,代理预付6000,软件三折。其后你又联络到一家这个软件的代理商,答应给你5折,无需预付。你认为你手头上的企业客户可能也会需要。
请问你想做代理还是找经销商购买?理由。
今年的生意是更难做了,不少和我交流的同行都发出这样的感叹,这也难怪,我亲见的电脑店之倒闭例子,今年便有三间,是我附近的路而已。
为什么今年的生意这么难做?
全球经济放缓严重影响了各行业的生意,于是,困难的企业,本来换机子的,也暂缓了更换的步伐,有些地方如东莞大批企业倒闭,本地人的房子出租价都大幅下降了,人少了,电脑需求自然也少了。
还有一个原因,电脑硬件近年来雪崩式的降价,大大压缩了电脑硬件经销商的利润空间。在液晶两千多的时代,卖一台特定的液晶能赚上三五百,在液晶1399年代,和现在的699年代,利润只剩两位数。在这个降价过程中,经销商的利益受到很大打击,而批发商和厂家损失相对较小(出货量弥补了部分利润损失)。在现在这个硬件价时代,装台机赚四百块很困难了。
不过,今年最重要的打击还在于需求量的减少。老百姓钱袋缩水,物价又在上涨,唯有节衣缩食,电脑升级换代这样的事情,是可以暂缓的。
另一方面,各地电脑城又在搞各种活动,企图把稍远一点的人们也拉到电脑城买东西,如果就近这点优势消失,对街边电脑店来说也是一个不小的打击。电脑城就像巨型超市对周边士多店的影响一样,具有驱逐打击效应。
如果说以前靠销售和维修还能糊口的话,现在连喝粥都成问题了。
努力发展企业客户,拓展企业业务
对于电脑店来说,要生存,单纯依靠散客会很困难的,尤其是现在电脑店同质化竞争异常激烈的时代。发展和留住企业客户,对于生存和发展都是非常重要的。
其实道理很简单,散客只有出问题的时候,才有生意做,是很不稳定的。而企业客户确实相对稳定的,现在这边的开店的,对企业长期电脑维护,是包月每台机20-30元之间,其实这个是不赚钱的,一个月多出几次故障,算起来也没了,只是电脑比较集中,相对散户要好处理。而且,养着技术员,有事情做总比没得做好,何况,企业用户一般总会有硬件需求,还可以给他们做耗材生意。
企业有大小之分,在这边中小企业为主的地方,单依靠一两家企业的业务是难以支撑,而如果你能发展到十家八家企业业务,总的来说,你生存发展都很有保障的了。如果有幸,进入一家大型企业,那你的生活也能慢慢滋润起来的。
不过,现在生意难做,很多企业都已经被别人占据,要进入恐非易事。你甚至还要担心手上的业务被人家挖走。这就要发挥你人际交往的本领,尽可能争取企业信任,和下面的员工打好交道。即使这样有时候仍然难以避免业务缩水,没准某员工就是别家电脑店的亲属,那就只能依靠技术和服务优势,如果能得到企业老板信任,那很多事情就好办多了。
实际上,做企业生意绝不仅仅是表面的维护和硬件。很多方面都可以拓展,如果你擅长设计,那么可以帮企业搞网站,搞平面设计,广告宣称;可以接监控、考勤机等业务;可以接企业管理软件方面的业务,当然你的技术水平也要过关才行,至少目前来说,企业管理软件的空间还可以。你还有机会向办公设备、办公耗材方面入手,拓展多种业务。实际上,部分老板由于吃过亏,甚至宁愿让你赚点钱,也不愿意自己请人,毕竟自己请人还会有回扣之类,总的成本算起来并不便宜。不过大多数电脑店无法做到随叫随到,这是一大弱点,但也是无可奈何的事。
一些电脑比较多的公司,通常都会有专职网管。进入此类公司难度较大,如果该网管在电脑城做过那就更难了。破解这种难题的手段也有,自己想象吧。此外,对于一些实属鸡肋的客户,要学会放弃。
企业生意也不是那么好做,首先要提高自己的技术水平,让人家认可你的能力,你才有拓展业务的空间。其次,有的企业收款也是一个问题,有时候需要一点周转资金。
努力挖掘隐性需求
一个行业的兴衰总是由供求关系决定的。现在的电脑装机及维修这块,已经严重供过于求了,所以决定了现在业内普遍的困局。
我01年入行,在一家很小的电脑公司开始,当时我在里面搞网站,做了大半年,前后走的来的同事有五人,后来全部投入或者曾经投入到电脑店和业余电脑装机维修这一块了。由此可见这个行业的门槛是何等的低。家电、手机起码还有一点资金门槛,可是电脑店的门槛更低,你出来了,有朋友知道你的技能,就能以自有职业者身份干活。相信业内店里面的技术员的私活肯定少不了。很多企业里面的网管,往往是电脑店培养出来的。
这几年电脑普及率是快速提高了,电脑的增多,按理维修的需求也在增多,但是同时,电脑基本知识,比如安装系统之类技能也在快速普及。通常来说,那些软件故障一招重装系统基本都能解决掉,如此,维修需求实际上也在这个方向减少,而硬件在一年保修期,是没钱收的,只有要更换硬件的时候,才有一点空间。可是现在硬件的空间也在快速缩水,两千以内的液晶电脑,甚至1999笔记本都出来了,留给经销商的空间还有多少?另一方面,由于从业人员急速扩大,装机渠道、维修服务的供应量都在快速提升,这些从业人员周边的熟人,可能就首先被挖过去了。社会上的电脑存量已经趋于饱和,而硬件淘汰总有个时间表,现在在很多用户那里,赛扬4还在正常服役,升级总得看自己的经济状况和需要吧?如果他只是上上网打打字,那他升什么级?在经济不景年代,延缓硬件升级的趋向更加明显,总之,这个行业已经严重供过于求了。
在装机和维修业务已经明显下滑,无法支持店铺发展的情况下,去拓展其他方面的业务,已经显得非常重要了。
在我以前店铺所在那街道上,有一家电脑店至今还在,刚才路过,看见他门口贴着若干业务标牌,防盗报警、远程录像监控、可视门铃等等,手机内存卡、游戏点卡什么都做,这家店还有主板维修能力,看来店主学的东西还真不少。我不知道这家店的实际环境如何,不过,前后几百米原来五家店,现在剩两家,另外一家也是规模比较大的。大店和比较长久的店,客户数量都是在不断积累,在装机和维修业务下降的时候,还能用另外的业务支撑发展。这也需要店里面的技术积累足够,有能力发展其他业务。
需求有显性需求和需求之分,或者说现实需求和潜在需求。很多人容易忽视潜在的需求,而把握机遇者,往往能快速成为成功者。
有次我到上海某个公园逛,在该公园中心区域看到有些人,拿着数码相机给人照相,照完相就马上用打印机打印出来,像这样的业务收费可不便宜。我看到他们的全部家当:数码相机+笔记本+连供喷墨打印机+几个电瓶[配逆变器],一个旅行袋就能装走。像这样的那里有三四家。第一个发现这个商机的人,其市场嗅觉相当灵敏。我想大部分人,去公园逛看到好风景的时候,最多也就遗憾一下“唉,没带相机真可惜”,大多数人想不到里面的商机。
对于电脑店来说,大多数人都在叹辛苦。有没有人尝试认真了解客户的其他方面的需求,比如对于企业,有没有聆听老板的想法和其中可能的商机?在帮家庭用户维修的时候,有没有留意这个客户的心态和想法,并能从中挖掘出相应的商机?
从定位角度来看,电脑店应该属于服务业。思考下我们能够提供什么样的受欢迎的业务,然后去推广拓展,会更有帮助。
竞争异常激烈,价格战不断,供过于求、需求饱和的地方,总会有人倒下。在那些市场本来不大的地方,挤进来几家电脑店的,肯定会有人死去,因为那个地方的业务容不下这么多的电脑店,如果不能拓展其他业务足够弥补缺口,最终这个地方都会倒下其中几家。这个问题,恐怕上帝也解决不了。
( 二)扫盲德国连锁食品超市Aldi
迈博商务是上海迈博电脑软件有限公司开发的分销系统。
迈博商务分为两个产品,一个是迈博商务专业版,一个是迈博商务企业版。两个产品的功能都非常强劲,但是适用的情形不太一样。所以不同的用户会有不同的偏好和选择。
迈博商务专业版非常适合于老板或老板娘管账。确切地说,适合于老板一家子担任公司各项职务的公司做账。从功能上来讲,它没有太多花哨的功能,但非常实用。操作也十分方便。对小企业功能需求的把握上,尤其是货、票、款这三者的关系处理上,有着非常“中国特色”的处理方法。有着比较完整的账务处理体系,后台用财务记账方式,但是前台却让非财务专业的人也一看就懂。
迈博商务企业版则更适合于需要提高自身管理水平的企业。它强调流程、权限设置合理有效、和业务关联性极强。强调真实、及时。虽然它里面也有生产模块,但是比较有限。看得出它的着眼点更多的放在分销方面。它可以同时处理按票对账和按货对账两种经营模式。它对分销方式中最为复杂的超市卖场供应难题有着非常彻底的解决。因此,可以说是所有分销系统中最好的
迈博商务的适用行业非常广泛。尤其是企业版,对快速消费品、日用品、家纺用品、内衣、玩具、装饰材料、家具、橱柜、卫浴、大小家电、五金工具等等都有细分解决方案。经过十几年的市场竞争,目前很多软件厂商都开始做细分市场了。大多数做细分市场的软件都冠以某某行业专用软件的名义。但实际上把产品市场分得太细反而会出现蜻蜓点水的现象。到头来很多功能都做得非常表面,经不起实际使用的检验。因为尽管不同行业在开单、称谓、个别报表上略有不同,但管理的实质仍然是相同的。因此,迈博商务用的方法是在同一产品中增加不同的解决方案来应对不同行业的需求。事实证明,很多原来以为只有某个行业才有的特点,其实在有些其他行业中也存在。企业在使用迈博商务后不用担心自己的需求迈博商务会满足不了。
象分销系统这类软件,更换起来非常大的工程。这是因为其中有大量历史数据,如果更换就意味着很多经营数据将不得不重新录入,或者分离在两个系统中。因此,对于一个企业而言,选型阶段就应该考虑选择一个功能全,能够在未来几年中满足企业经营,发展需要的系统。企业的需求往往在几年中会由潜入深,从刚刚开始的制单发货、看销售统计,到今后几年深入企业的各个岗位和各个工作环节。组织结构可能发生变化,经营方式可能发生变化,结算模式可能发生变化,区域范围也可能发生变化。几年中没有变化的企业是极少的。
发展故事:
Aldi 是德国的小型连锁食品折扣超市。
前身是1913年由安娜·阿尔布雷希特在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店。
之后于1948年由她的儿子卡尔和特奥接管并扩大。
1962年该店进行了改组,第一家以Aldi 命名的食品超市在多特蒙德诞生。
在20世纪60年代中期,阿尔布雷希特兄弟对该公司是否应该出售卷烟持不同意见。为了解决纠纷,他们将公司分开了。兄弟随后将该连锁店分为Aldi Nord和Aldi Sud两家,在相同的简单原则下运作不同零售产业链,各自在全球范围内扩展。
至今,Aldi 仍属于Albrecht 家族的卡尔和特奥兄弟两人所有,分别经营Aldi 在北德地区的北店和南德地区的南店。
Aldi 在德国:
在德国境内有4000多家店。
南北两家企业从1966年开始独立经营。
两个企业关系良好,使用同一品牌并且有时一起应付供应商。
北Aldi 属于哥哥卡尔,35个独立的区域子企业和超过2500家分店;南Aldi 属于弟弟特奥,25个独立子企业和超过1600个的分店。
平均2.5万德国人口的地区有一个Aldi, 德国人口8000多万,75%的人口经常去Aldi 购物,其中有2000万是固定客户。
Aldi 在全球的分布:
Aldi在全球20个国家经营着超过10000家商店,其余分别在欧美和大洋洲的17个国家。
19年,Aldi Nord收购了时尚折扣连锁店Trader Joe's,目前,该公司在美国经营着475家分店。另外,Aldi Nord还负责管理位于德国北部、法国、西班牙、丹麦、波兰、葡萄牙、比利时、卢森堡的Aldi店铺。
AldiSub则负责德国南部、英国、爱尔兰、澳大利亚、瑞士和美国的Aldi门店,以及斯洛文尼亚的Hofer连锁店。
比利时的Aldi叫Lansa, 荷兰的Aldi叫Combi, 奥地利的Aldi 叫Hofer。
Aldi在中国取名奥乐齐,为了控制品质,他们选择进驻了中国最大的跨境进口电商平台,2017 年 3 月 20 日,Aldi旗舰店正式在天猫上线。
质优价廉的 Aldi:
早期的Aldi被称为:穷人的店。想尽一切办法为顾客省钱,是Aldi 一直秉承的理念,也是其克敌制胜的极致一招。
Aldi 在保证质量的情况下,商品比普通超市要低30%到50%, 在最受德国人尊敬的企业品牌中,排名第三,仅次于西门子和宝马。
卡尔在少见的公开讲话中说:“”我们的业务基础只有一个:最低的价格”。这个原则一直沿用至今。
阿尔迪抓住了零售的本质:在保证高质量的前提下将低价策略进行到底。
Aldi 超市特点:
没有货架,商品就装在纸箱里码放在光秃秃的货架板上,且堆积的拥挤程度无以复加。
卖场里也没有现代化超市设备,商品上没有标码,而是直接将价目表悬挂在头顶。
坚持使用最简单的收款机,只收现金(不接受), 为Aldi 节省了大量的办公设备投资及管理、维修费用。
阿尔迪用个智能购物车租赁系统,顾客在使用前,必须投一枚硬币到购物车以解锁,顾客若要拿回自己投币所用的钱,那么就必须返回购物车,这也是阿尔迪连锁店的购物车总是那么整齐的原因。
Aldi 出售三种产品:
1)优质低价的产品:质量走高,价格走低
2)贴心的服务(无理由退货,提供个人需求的包装大小,而不是以家庭为单位的包装大小)
3)简单化选择(只专注在700多种产品,每种商品只提供一种选择,即同类商品中最好的品牌,种类虽少,门类齐全,足够满足生活需求)
Aldi 的销售管理:
1)无广告销售
2)简化不必要的服务,节约人力
3)价格尾数归零
4)就地销售
5)定期供应非食品类产品商品(每周或者每两个星期,会定期向消费者提供厨具、文具,收音机、电脑等,这些产品的收入占总收入的20%)。
6)随时更新产品, 拒绝高价品牌,注重打造低价自有品牌,出售一系列自由品牌产品。ALDI所售卖的产品90%都是自家的品牌。
Aldi 购习惯:
1)单品购冠军:世界上最大的零售连锁Warmart 年销售额为2000亿元,Aldi 年销售额为330亿元,可是Aldi 是世界上最大的批发商,它每年购买的单价商品的总价值超过5000万欧元。相比之下,Walmart 只有150万欧元,仅为Aldi的20分之一。因此Aldi经营的商品一般比其他超市便宜10%-20%,有些甚至便宜50%。
2)Aldi的商品在同类店里是最少的,限制在700种。
3)由于货品种类少,单一种类的货品销售数量就大,对于这种货物的购量就比普通超市要多得多,供货商无法抗拒Aldi为他们提供的没有竞争品牌的销售渠道和规模反应。
4)单一种类的货品大大降低了物流成本,节省了货架规模,并让Aldi 与供应商在品质控制和价格谈判方面处于绝对优势。
Aldi 购的标准:
1)销售量,某种商品卖的不好,就会从货单里撤掉。只有销售量超过一定标准的商品,才能在店里站住脚。
2)质量:阿尔迪出售的食品品牌可能不是品牌,但绝大部分都是名牌生产厂家的产品,只不过换了一个不知名的商标,这样既保证了Aldi商品的质量,又维护了名牌产品的形象和身价。对于非食品类的商品,Aldi 更看重性价比。Aldi出售的电脑,都是专家们测评打分最高的,但价格却几乎始终是最低的。在阿尔迪经营的许多电子商品等非食品商品领域,其销售量在德国都是名列前茅的,甚至超过了那些专业销售商。比如,60%的德国人在Aldi购买过电脑。
Aldi 购的途径:
1)全球购:哪里的商品有竞争力就从哪里进货,从原产地国进货,常年大批进货保证价廉。
2)由进口商或者国外制造商提供质量保证。
? 进口商对供应商的要求一般是:
? a. 大规模生产商优先
? b. 能接受大订单且价格具有很强竞争力
? c. 具有出口欧洲,特别是德国市场的经验
? d. FOB付款条件:L/C 即期
? e. 通过(社会责任)审核的工厂优先
3)控制了稳定的货源。
4)自产自销部分产品。
Aldi 与Lidl的比较:
虽然在大多数人眼里Lidl和Aldi的定位基本一致,但根据德国媒体的评测,Lidl的品质都远高于Aldi。根据德国电视一台ARD-Discounter Check的一个盲测,大部分参加测试的人都认为Lidl的各类产品更好吃。
与Aldi相比,Lidl的价格稍微贵一点。Aldi的原则是先定价,然后找在这个价格里做得最好的供应商,所以Aldi?的价格都是定死的,营业员根本不用扫码就可以直接打价格,结账速度飞快。
Aldi 和Walmart 对比:
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